MAKASSAR, DUBELS MEDIA — Tidak terasa bulan puasa akan segera berakhir. Buat yang beragama Islam, pasti sudah tidak sabar, nih, menyambut Hari Raya Idul Fitri. Lebaran adalah momen spesial dan istimewa untuk berkumpul dan bersilaturahmi bersama keluarga, kerabat, dan teman.
Makanya di Indonesia, setiap tahunnya jutaan orang rela bermacet-macetan untuk mudik, demi bertemu keluarga di kampung halaman. Apakah kamu salah satunya?
Dari banyak momen istimewa saat Lebaran, yang juga menjadi ciri khas, yakni kue-kue yang enak! Ada banyak kue khas Lebaran yang pasti kamu jumpai setiap tahunnya saat berkunjung ke rumah kerabat atau teman.
Nah, kali ini Dubels Media bakal ngasih tahu list kue-kue Lebaran paling enak yang wajib kamu coba nanti. Disimak, ya!
1. Putri Salju
Siapa sih yang tidak kenal dengan kue Lebaran yang namanya sama dengan judul film Disney ini? Kue yang terbuat dari adonan kacang mede dengan taburan gula halus ini memang sudah terkenal jadi salah satu kue Lebaran paling enak. Warna putih dari taburan gula halus dan rasanya yang manis bikin kue putri salju digemari banyak orang, terutama anak-anak.
2. Nastar
Nastar adalah salah satu kue Lebaran klasik yang selalu dicari. Tekstur nanas yang berserat dibalut adonan kue kering menjadikan perpaduannya pecah banget di mulut. Eh, tapi selain nanas, sekarang sudah banyak juga lho nastar modifikasi dengan isi selai yang beragam seperti strawberry, blueberry, dan lain-lain. Keren, kan?
3. Kastengel
Kastengel atau kue keju merupakan kue Lebaran klasik lainnya yang pasti tersedia di meja setiap orang ketika hari raya. Kelezatan kue kering dari adonan tepung terigu, telur, margarin, dan parutan keju ini sudah tidak perlu dipertanyakan lagi, deh!
4. Kue Kacang
Seperti kue-kue lainnya, kue kacang menjadi kue Lebaran paling enak yang digemari banyak orang. Menggunakan kacang sebagai bahan pokoknya, rasa manis dan gurih dari kue kering ini membuatnya sulit untuk ditolak.
5. Sagu Keju
Sekali makan, pasti tidak bisa berhenti. Itulah kalimat yang menggambarkan kenikmatan dari kue sagu keju. Kue kering bertekstur lembut ini dibuat dari adonan tepung sagu yang membuatnya lumer dalam tiap gigitan. Tak lupa parutan keju diatasnya menambah kegurihan dari primadona satu ini.
6. Lidah Kucing
Berasal dari kata kattetong yang berarti lidah kucing, kue asal Belanda ini juga wajib banget kamu suguhkan di hari raya. Tampilannya yang panjang dan tipis membuatnya sangat sesuai dengan namanya. Kelezatan lidah kucing dengan berbagai modifikasi topping-nya bikin kamu ketagihan, deh.
7. Kue Semprit
Bentuk indah kue semprit yang seperti bunga membuat kue ini selain enak di mulut juga enak dipandang. Selain itu, sukade (irisan buah kering) berwarna-warni yang diletakkan di bagian tengahnya juga menambah estetika. Jadi sayang makannya ya
8. Bola-bola Cokelat
Selain lezat dan enak, kue bola-bola cokelat sangat mudah untuk dibuat, lho. Terbuat dari biskuit susu yang dihancurkan sampai halus dan diadon dengan susu kental manis, kamu tinggal membentuk adonan tersebut menjadi bola-bola dan menggulingkannya dalam coklat meses. Praktis sekali.
9. Cheese Stick
Rasa gurih dan teksturnya yang renyah membuat cheese stick menjadi kudapan favorit di hari raya Idul Fitri. Tidak seperti kebanyakan kue Lebaran lainnya yang dibuat dengan cara dipanggang, cheese stick ini dibuat dengan cara digoreng lho
(ptr)
Komentar
Posting Komentar